• <track id="zgam8"></track>
  • <rp id="zgam8"><menu id="zgam8"></menu></rp>
  • <tt id="zgam8"><noscript id="zgam8"></noscript></tt>

    蛻殼周期延遲20天!十年一遇極端天氣下,河蟹正面臨嚴峻“烤”驗,看看這份應對手冊!

    來源:騰氏水產網 時間:2022-08-17 09:13 查看:54/次

    摘要:對河蟹產量影響極大。通過收集整理興化地區2013~2022年以來日均溫變化,發現2022年溫度變化趨勢與2013年有極大的相似性,八月份持續高溫,對河蟹的品質和產量都造成了一定的影響。


    2022年20~30度之間的有效積溫為近3年來最低,導致江蘇地區河蟹整體蛻殼期延遲,影響了河蟹的生長。為有效應對極端天氣對河蟹養殖的影響,提出思路與方法。


    中華絨螯蟹(Eriocheir sinensis)俗稱河蟹。2012年全國河蟹產量71.4萬噸,2021年產量達到80.8萬噸。養殖技術、養殖模式都較10年前有了較高的提升。養殖產量也逐漸提升到200-300斤/畝左右,養殖水平高的養殖者產量可以達到400-500斤/畝。隨著全球氣候變暖,極端天氣越來越頻繁,對養殖造成巨大的影響。


    河蟹適宜的生長溫度為22-30度。生存的環境溫度高于30度時,就會影響生長速度。高溫同時會伴隨pH值嚴重超標,pH值通常會達到10以上,對河蟹的鰓及肝胰腺都會造成巨大影響。當水體的溫度高于33度時,河蟹的生長和攝食基本表現出停滯狀態,長時間持續在水溫較高的環境下會使河蟹體質變弱,可能導致疾病的暴發,增加死亡率。


    一、10年以來的極端天氣


    2022年8月份開始進入了極端高溫天氣,興化地區最高氣溫達到40度,依氣象數據2013年8月也發生過極端高溫天氣。據報道2013年的極端高溫天氣造成河蟹價格高漲,如圖1所示2022年的高溫遠遠超過了2013年。


    興化四年度8月份日均溫變化(圖1)


    二、極端天氣與河蟹產量


    2013年夏季的極端高溫天氣,極端高溫(8月份32度日均溫持續8天)影響了河蟹的蛻殼和生長,使2013年河蟹產量下降,從而價格略漲。2017年夏季高溫發生于7月份,32度日均溫持續14天,河蟹養殖的總產量也收到一定的影響(見表1)。2022年極端高溫發生于8月份,與2013年有類似。圖1中可以看到2022年夏季的極端高溫(8月份33度日均溫持續已經9天,按天氣預報將可能持續到8月15日即12天)在2013~2022年中溫度最高,持續時間最長,將對河蟹養殖產生較大的影響。


    10年度江蘇河蟹產量與極端溫度(表1)


    圖2中可以看到江蘇河蟹產量較前一年有下降,分別發生于2013年、2016年、2017年、2020年這四年中,2013年8月初發生了極端高溫,2016年大規模水癟子病,2017年7月份極端高溫,2020年7月份持續下雨。2022年8月份極端高溫??梢姌O端天氣對河蟹養殖影響較大。隨著機械化設施的升級,這種天氣帶來的影響可能會越來越小。


    江蘇河蟹產量下降發生的年度(圖2)


    三、極端天氣導致蛻殼時間延后


    河蟹的最適生長溫度為22-30℃之間,統計2019、2020、2021、2022年度4-8月份日均溫在此范圍的積溫發現,2022年的最適積溫在8月11日為1263℃,同時期2021年為2047℃,2020年為1964.5℃(見表2)。2022年最適積溫較2021年減少38%,最適生長積溫減少,蛻殼周期延后,正常情況下河蟹在8月初開始蛻五殼,然而今年已經到八月中旬公蟹還沒有蛻完四殼,預計整個蛻殼周期要延遲20天左右。從四年度的數據中可以明顯發現適宜生長積溫顯著影響蛻殼周期。


    四年度日均溫在22-30之間的積溫(表2)


    四、極端天氣的應對


    1、設施的增配


    以興化為例,2013年時河蟹池塘增氧機使用較少,2017年時增氧機覆蓋率30%左右,且增氧功率為0.1千瓦/畝為主流配置,2022年增氧機覆蓋率70%以上,且增氧功率以0.6千瓦/畝為主流配置。機械化設施的增強,有助于度過極端氣候(數據來源于一線養殖專家劉格)。


    2020年7月份的極端天氣,下雨降溫低氧,增氧機開機時間延長的養殖者受到的影響大大降低。下表是安裝在線監控系統的70個養殖池塘的增氧機開機時間均值,可以發現2020年增氧機開機時間較2019年延長23.7%。


    兩年度增氧機開機時間變化(表3)


    2、地下水的及時補充


    地下水溫度常年維持在15-17度,可以有效緩解高極端高水溫帶來的隱患,且有些地區地下水中的礦物質含量豐富,對河蟹養殖更有利,鹽都區郭猛87米井水8月9日檢測總堿度131mg/L,總硬度600mg/L,鈣離子123mg/L,鎂離子71mg/L(見圖3,數據來源于一線技術專家徐業)。高水平的礦物質低溫水加入池塘,有利于極端天氣的度過。


    地下水相關指標檢測(圖3)


    每年8月份水體中總堿度及礦物質處于低位,不利于水體環境穩定。河蟹需要從水體中吸收礦物質,補充足量礦物質,有助于河蟹蛻殼后恢復、有利于水草及藻類的穩定。


    3、營養強化


    2022年8月份以前積溫偏低,河蟹生長蛻殼延遲。8月份還在蛻四殼的階段,而8月份又經歷極端高溫,將會對河蟹產生影響。有部分河蟹停止蛻殼,高溫過后加強營養有可能繼續蛻殼生長;蛻殼后的河蟹處于強應激狀態,及時采用營養強化手段,最大可能緩解應激;有部分河蟹高溫期質量有退化,營養強化就更為重要。



    4、天氣數據的整理與應用


    通過對歷年數據的整理,可以提前應對天氣變化可能帶來的隱患,從6月份最適生長溫度與2021、2020年有較大偏離時,可以采取水位、投餌種類等方式調節,可以有效避免蛻殼延遲,提前上市。對天氣數據的整理與應用還處于初級階段,還有更多的信息有待于研究探討。



    Copyright ? 騰氏水產商務網 粵ICP備2022082872號
    網站聲明:站內轉載或引用文章若涉及版權問題請與我們聯系刪除

    粵公網安備 44080102000161號

    女领导欲婬乱小说

  • <track id="zgam8"></track>
  • <rp id="zgam8"><menu id="zgam8"></menu></rp>
  • <tt id="zgam8"><noscript id="zgam8"></noscript></tt>